A saláták nemcsak nyáron esnek jól, hanem egész évben. Ropogósak és könnyedek, izgalmasak és fűszeresek, tartalmasak és laktatók. Elkészíthetjük ínycsiklandó előételként, köretként, frissítő zárófogásként, desszertként vagy akár főételként is.
A kötet a saláta valamennyi lehetséges fajtáját számba veszi, minden elképzelhető alkalomra, évszakra és bármilyen fogás mellé. A hagyományos konyhából éppúgy merít, mint a világ modern szakácsművészetéből. Egymást követik a klasszikusok, családi kedvencek, ötletesen módosított hagyományos saláták, az egzotikus receptek és újító ötletek. A bemutatott saláták mind friss alapanyagokból készülnek, és könnyen elkészíthetők, amit a látványos fotók és a hasznos konyhai ötletek is segítenek.
– Több mint 170 ínycsiklandó étel
– Praktikus tippek és variációk
– Lépésről lépésre követhető útmutatók látványos fényképekkel
– Változatos kínálat, számos különlegesség és vegetáriánus ételNe csak nyáron, egész évben fogyasszunk salátát! A saláták ropogósak és könnyedek, izgalmasak és fűszeresek, tartalmasak és laktatóak is lehetnek. Képzeljük el őket ínycsiklandó előételként, köretként, frissítő zárófogásként, desszertként vagy akár főételként is.
| Kiadó | art nouveau kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve | 2012 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 256 |
| Borító | KÖTVE, HABOSÍTOTT |
| Súly | 690 gr |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| Fordító | Tari Zsuzsanna |
| ISBN | 9786155104367 |
| Árukód | 2596856 / 1143658 |




