A könyv elkalauzol a tésztakészítési és sütési technikák, illetve a finomabbnál finomabb töltelékek világában, a legegyszerűbb eljárásoktól a legbonyolultabbakig. A lépésről lépésre elsajátítható tudást ellenállhatatlan receptek sora kíséri, melyek elkészítése így már cseppet sem bonyolult.
A könyv három nagy fejezetből áll, amelyek lépésről lépésre, egymásra épülő ismeretanyag segítségével ismertetnek meg a sütés minden csínjával-bínjával: a könnyebb receptektől haladunk a nehezebbek felé, hogy támaszkodhassunk az előző receptekben elsajátított tudásra is. A gyors, kikeverős süteményektől eljutunk egészen a kézműves, kovászos kenyerekig, s tapasztalni fogjuk, hogy egyre magabiztosabban mozgunk a konyhában.
| Kiadó | kossuth kiadó zrt |
|---|---|
| Kiadás éve | 2014 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 192 |
| Borító | KEMÉNYTÁBLA |
| Súly | 540 gr |
| Sorozat | Fog Ez Menni |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| Fordító | Piros Christa |
| ISBN | 9789630980012 |
| Árukód | 2503798 / 1117336 |




