Sushi – Több mint 100 fontos recept Biztonságos fizetés

Raktári kód:118921ISBN:9789639731752EAN:9789639731752Megjelenés:2011.

Kötésmód:kartonált

Oldalszám:240Nyelv:magyar
A sushi jóval több nyers halnál és rizsnél. A japán konyha eme elegáns és stílusos ága végtelenül változatos és sokoldalú: a sushi készülhet főtt hallal, hússal, tojással, sajttal és szinte bármilyen zöldséggel. Amíg a felhasznált alkotórészek harmonizálnak a rizzsel – és a legtöbb élelmiszer szerencsére jól illik hozzá –, csodálatos sushikat készíthetünk. A sushi ellenállhatatlanul vonzó a szemnek, ízei tiszták, ráadásul fantasztikusan egészséges. A könyv inspiráló receptjeit használja ki a sushikészítés művészetének elsajátításához – menni fog, mint a karikacsapás!