Oh lá lá!
Együnk úgy, ahogy az ínyencek – a gasztronómia szülőhazájában
Párizs a szerelem városa. És mivel a szívhez közismerten a gyomron keresztül vezet az út, a francia konyha szerelmesei mindent megtalálnak ebben a csodálatos gasztrokalauzban, ami szem-szájnak ingere.
A Franciaország különböző vidékeiről származó 100 recept között a közkedvelt klasszikusok – a lotaringiai quiche, a kakas borban, a créme brülée – mellett ott a helye a bisztrókonyha és az észak-afrikai gasztronómia újraértelmezett ételkülönlegességeinek is – a világ legérzékibb városában elkapott impressziókkal tálalva.
Különleges alkalmakra pedig hat menüsort is ajánl a könyv, melyekkel azonnal elcsábíthatjuk vendégeink szívét – egyenesen Franciaország fővárosába!
Élvezzük, ahogy a franciák!
| Kiadó | alexandra könyvesház kft. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2020 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 320 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 1946 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL |
| Fordító | Keresnyei Boglárka |
| ISBN | 9789634478973 |
| Árukód | 2743203 / 1196116 |




