Akció!

Konyhai tudástár – 250 tipp, technika, recept Akciós ár

Original price was: 3 591,00 Ft.Current price is: 1 436,40 Ft.

Cikkszám: SK0177689 Kategória: Címke:

Szerző: Jenni Davis

Kiadó: Kossuth Kiadó

Műfaj: Gasztronómia

Oldalszám: 160 oldal

Kötés: puhatáblás, ragasztókötött

ISBN: 9789630984126

Megjelenés éve: 2016

Szállítás: Bizonytalan

VIP pont: 72 pont


Leírás

Nélkülözhetetlen gasztronómiai kézikönyvünk több tucat konyhatechnikai fortéllyal ismerteti meg az olvasót. Nemcsak azt mutatja be, HOGYAN kell főzni, hanem azt is elmagyarázza, MI TÖRTÉNIK a serpenyőben vagy a fazékban sütés-főzéskor.
Bemutatjuk a húsok, halak, hüvelyesek, tészták és gabonafélék klasszikus elkészítési módját, és beavatjuk az olvasót a süteménykészítés és kenyérsütés titkaiba. A könyvünkben szereplő sok-sok hasznos ismeret, tanács magabiztossá teszi a gasztronómia iránt érdeklődőket akár valamelyik receptünket készítik el, akár a konyha-szekrényben lapuló hozzávalókból rögtönöznek finomságot.
A konyhában eltöltött időt örömtelivé varázsolhatjuk, ha megfogadjuk a kötetben található hasznos tanácso-kat, tippeket. Akárcsak egy izgalmas főzőtanfolyamon, ínycsiklandó ételek receptjeivel ismerkedhetünk meg, amelyek elkészítésekor gyakorlatban is kipróbálhatjuk az újonnan megszerzett technikai tudást és a fortélyokat.