Akció!

Konyhai késtechnikák Expressz szállítás

Original price was: 3 392,00 Ft.Current price is: 1 356,80 Ft.

Cikkszám: SK0173345 Kategória: Címke:

Szerző: Marianne Lumb

Kiadó: Gabo Kiadó

Műfaj: Gasztronómia

Oldalszám: 176 oldal

Kötés: cérnafűzött, keménytáblás

ISBN: 9789636894122

Megjelenés éve: 2011

Szállítás: 2026. június 23 – 27.

VIP pont: 68 pont


Leírás

Hogyan szeleteljünk, csontozzunk, karikázzunk, aprítsunk, kockázzunk,
vagdaljunk, filézzünk

Tanuljuk meg, hogyan válasszuk ki késeinket, hogyan tartsuk élesen és mi módon használjuk a leghatékonyabban!
Részletes fényképes útmutatónk segítségével sajátíthatjuk el az egyes ételfajták elkészítését: profi technikával, gyorsan, stílusosan és megbirkózva bármivel, ami a konyhaasztalon előfordulhat.