A tavalyi év egyik legnagyobb szakácskönyv-sikere a mesterszakács Segal Viktor első kötete volt. A számos csúcséttermet és világhírű szállodát megjárt séf második kötetében is hű marad önmagához: ételei egyszerűen elkészíthetőek, ugyanakkor bővelkednek különleges hozzávalókban és egzotikus fűszerekben. Segal nem titkolt célját, a nemzetközi ízek népszerűsítését hazánkban egy olyan páratlan minőségű kötetben teszi közzé, mely nemhogy megidézi, de szellemiségben és minőségben is túlszárnyalja többszörösen díjnyertes első szakácskönyvét.
| Kiadó | boook kiadó kft. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2011 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 240 |
| Borító | KEMÉNYTÁBLA, VÉDŐBORÍTÓ |
| Súly | 1360 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL |
| ISBN | 9789638894298 |
| Árukód | 2222000 / 1077906 |
