Raktári kód:128960ISBN:9786155178139EAN:9786155178139Megjelenés:2012.
Kötésmód:keménytáblás, cérnafűzött
Oldalszám:138Nyelv:MagyarTömeg [g]:690
A gombák és erdei gyümölcsök (bodza, berkenye, áfonya, homoktövis, málna stb.) az erdő illatos ajándékai. Őszi sétáink során mi is szedhetjük őket, vagy a piacon megvásárolhatjuk. Mindenképpen különleges kincsei konyhánknak.
Használhatjuk őket befőzve vagy másképp tartósítva, mindennapok gyors ételeként és különleges alkalmak ínyencségeként.
A könyvből rengeteg praktikus konyhai ismeretet szerezhetünk és közben új ízeket is kipróbálhatunk, amelyhez jó étvágyat kívánunk!
