Hadarik Rita, a könyv szerzője, a gluténmentes konyha alapjait ismerteti meg izgalmas, színes formában e kiadványban. A 63, különböző ételtípusra bontott recept (levesek, főételek, kenyerek, saláták, desszertek stb.) nemcsak a gluténérzékenyek számára jelenthet új alternatívát a mindennapi étkezések megtervezésében, hanem azoknak is, akik kiegyensúlyozottabb táplálkozásra törekednek. Bár a könyv elsődleges üzenete a gluténmentes étkezés harmonikus megtervezése, a recepteknél külön jelezzük az egyéb mentességeket, valamint a tápértékszámításokat is. A könyv további különlegessége, hogy betekintést nyújt a gluténérzékenység, valamint a diéta lelki hátterébe, ami reményeink szerint segít elfogadni és elfogadtatni az ezzel járó nehéz élethelyzeteket, lelkiállapotokat.
Eredeti kiadás: Hadarik Rita: Glutén nélkül (BOOOK Kiadó, 2016)
| Kiadó | boook kiadó kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2023 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 127 |
| Borító | FÜLES, KARTONÁLT |
| Súly | 110 gr |
| Sorozat | Boook Mini |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| ISBN | 9786156488251 |
| Árukód | 2774103 / 1218672 |
