Lisztérzékenység, lisztallergia, coeliakia sajnos sokak számára jól azonosítható fogalmak. A könyv szerzője, elismert szakértője a gluténmentes diétáknak, és az ezzel járó feladatoknak. Tapasztalatait és tudását gyakorlatias, közérthető stílusban osztja meg olvasóival. A könyv a magyarországi viszonyokra adaptált a Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesületének szakmai felügyelete mellet, és részvételével.
| Kiadó | panem kft. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2011 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 162 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 120 gr |
| Sorozat | Tantusz Könyvek |
| Fordító | Tátrai Péter |
| ISBN | 9789635455270 |
| Árukód | 2217864 / 1073852 |
