A kiadvány a legkorszerűbb ételkészítési ismereteket témakörökre bontva ismerteti. A levesek, a húsételek a köretek, stb. bemutatásán túl minden témakörben recepteket és ételkészítési fogásokat ismerhetnek meg a tanulók. Most CD melléklettel.
| Kiadó | képzőművészeti kiadó kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2015 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 472 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 930 gr |
| Illusztráció | FEKETE-FEHÉR FOTÓKKAL |
| ISBN | 9789633370667 |
| Árukód | 2197759 / 1050344 |
