Szabó Péter és Hoitsy György gazdagon illusztrált könyve részletesen megismertet a Magyarországon kapható valamennyi édesvízi és tengeri hallal. Címszavai: Mire kell ügyelni halvásárláskor? – Az omega-3 zsírsavakról általában – Kalóriatáblázat – Főzőiskola, az ízek és a borok világa – A halfajták bemutatása – Ínycsiklandó receptek borajánlóval – Receptmutató .
| Kiadó | corvina kiadó kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2013 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 240 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 820 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL ÉS RAJZOKKAL |
| Illusztrátor | Andrási Edina |
| Fotózta | Pintér Árpád |
| ISBN | 9789631361841 |
| Árukód | 2220183 / 1076273 |




