Leírás
Csodálatos könyv a modern borászatról, angol és magyar nyelven.
„A „Borral töltött év” nem csak a szüretről, a préselésről és a borivásról szól. A könyvem elvisz a februári szőlőmetszésre, és megmutatja az áprilisi friss rügyeket. Megnézzük a szőlőt azután, hogy a nyári jégeső tönkretette az éves termés 20%-át, és látni fogjuk a késő augusztusi esőzések által feláztatott dűlőket is. De ne aggódj, mutatok még verőfényes napokat a szőlőkben, meghitt pillanatokat a pincékben és csodálatos borral teli poharakat is.”
(A Szerző)
„A „Borral töltött év” nem csak a szüretről, a préselésről és a borivásról szól. A könyvem elvisz a februári szőlőmetszésre, és megmutatja az áprilisi friss rügyeket. Megnézzük a szőlőt azután, hogy a nyári jégeső tönkretette az éves termés 20%-át, és látni fogjuk a késő augusztusi esőzések által feláztatott dűlőket is. De ne aggódj, mutatok még verőfényes napokat a szőlőkben, meghitt pillanatokat a pincékben és csodálatos borral teli poharakat is.”
(A Szerző)
