Budapest – City of Flavours Népszerű

Raktári kód:174336ISBN:9789633469699EAN:9789633469699Megjelenés:2018.

Kötésmód:keménytáblás, cérnafűzött

Oldalszám:140Nyelv:angol
A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv, a kiváló recepteken túl az angolul olvasók megismerhetik gasztronómiai kultúránk történetét a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.